上山信一大阪特別顧問、阪急阪神ホテルの食材疑惑に関連し、調査に関しての疑問をツイート | 大阪維新ニュース

上山信一大阪特別顧問、阪急阪神ホテルの食材疑惑に関連し、調査に関しての疑問をツイート

[ 2013/11/05 ]


上山信一大阪特別顧問、10月30日、食材偽装を起こしている阪急阪神ホテルがなぜ調査委員会を作らないのか、関連する記事を紹介しながら疑問を呈している。
(参考:上山信一大阪特別顧問、グランフロント大阪は高過ぎるとツイート

出崎社長の退任にまで発展した阪急阪神ホテルの食材に関する疑惑問題。発覚当初は偽装ではなく誤表示だという見解で押し通していたが、「偽装という指摘を受けても仕方ない」というようにのちに変更、社長の辞任で早期の幕引きを図りたいという意図が見え隠れしている。

阪急阪神ホテルといえば大阪屈指の高級ホテル。各レストランでは利用への返金も始まっている。返金にはレシートを持参したり、店の記録と照合して食べたことが確認できた場合と条件はあるが、返還想定額は1億1千万円にのぼるという。

しかし、今回の阪急阪神ホテルの食材偽装表示は、氷山の一角だった。問題発覚後、日本全国のホテルから同様の報告がなされ、謝罪会見が行われている。共通しているのは、食材への認識の甘さだ。

なぜ、こんなことが次々に起こるのか。上山信一大阪特別顧問がいうように、原因の徹底解明と防止のための調査委員会が必要なのではないだろうか。

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